Tellioğlu Kek Kurabiye Unu 1 Kg

Kek Kurabiye Unu 1 Kg

Pastadan poğaçaya, kurabiyeden ekmek yapımına kadar birçok lezzetli tarifin vazgeçilmezi olan un, doğru seçimle daha sağlıklı ve lezzetli sonuçlar ortaya çıkarır. Tellioğlu Un olarak, yılların tecrübesiyle sektör standartlarını aşarak katkısız ve güvenilir unlar üretiyoruz. Mutfaklarınızda doğru un seçimleriyle evlerinizde lezzetli yemekler yapabilir, sevdiklerinizi mutlu edebilirsiniz.   Kek Kurabiye Unu Kullanım Alanları:   Ev yapımı kek ve kurabiyeleriniz için özel üretilmiş olan formulümüz, ürünlerinize çok iyi bir doku kazandıracak ve nefis sonuçlar elde edeceksiniz!         Ürün Bilgileri:   100 gr Kek Kurabiye unu için ortalama enerji ve besin öğeleri: Enerji(kj/kcal)1470/350   Yağ(g)1,1  Doymuş Yağ(g):0,3   Karbonhidrat(g) 68,2  Şekerler(g) 3 Protein(g)9,5 Tuz(g)0,12 Protein Miktarı(K.M.de ):Min%9,5 Kül Miktarı(K.M.de) Max %0,55.         Tellioğlu Un Fabrikası TS EN ISO 9001:2008, Kalite Yönetim Sistemi, TS EN ISO 22000:2005 Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi, belgelidir.   Türkiye’deki hiç bir un ağartılmış un (bleached flour) değildir.   Türkiye’de unlara ağartma işlemi (bleaching) yapılması yasaktır. Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından belirlenen Türk Gıda Kodeksi Buğday Unu Tebliği’ne göre, una benzoil peroksit, klor dioksit, azodikarbonamid gibi ağartıcı kimyasallar eklenemez. Bu düzenleme, unun doğallığını korumak, tüketici sağlığını güvence altına almak ve gıda güvenliğini sağlamak amacıyla getirilmiştir. Ağartıcı kimyasallar bazı ülkelerde unun rengini beyazlatmak ve raf ömrünü uzatmak için kullanılsa da, Türkiye’de gıda güvenliği açısından riskli kabul edildiği için yasaklanmıştır.